ドキュメンタリー映画「KATSUO-BUSHI」
july, 2014〜
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株式会社にんべん様創立315周年を記念して、鰹節の制作過程を追ったドキュメンタリ ー映画を制作しました。国内外の映画祭に出品し、オフィシャルセレクションに選ばれたことで、鰹節のことを知らない海外の方々に鰹節を通して日本の食文化を知っていただく機会となりました。
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sponsor:株式会社にんべん様 Ninben Co., Ltd.
producer:西出 実華 Mika Nishide
director:中島 悠